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お店を始めるなら人通りの多い場所が良い、のウソ

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┃  ゴキゲンワークス通信                  Vol. 5┃
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●商売繁盛のキホン

 ◆お店を始めるなら人通りの多い場所が良い、のウソ

 もし飲食店を始めるとしたら、人通りの多い場所の方が良いですよね。
でも、それって本当?なんとなく当たり前のような気もしますが、
「なぜそうなのか」って考えたことあります?

 以下、僕の考察です。

 お客さんには段階があって、1→5へと進んでいきます。

        ▲          5:常連さん       (ファン)
       ▲▲         4:二回以上来たことがある(リピーター)
      ▲▲▲        3:一回だけ来たことがある(一回客)
     ▲▲▲▲       2:お店のことを知っている(見込み客)
    ▲▲▲▲▲      1:お店のことを知らない

 良い立地を選ぶ、というのは2の見込み客を増やす(かつ、その場で
すぐに3まで進んでもらえるかもしれない)コトにつながるんですが、

・高い賃貸料を払って(=立地良)、見込み客を増やす
・賃貸料を抑えて(=立地悪)、広告等のマーケティングにお金をかける

 どちらの手法を選ぶのか、「自分で考えて選択する」ことが重要なんです。

●編集後記

 七夕の日、仕事から帰ってみたら笹に子供達の短冊が。

次女(小学校2年):九九がぜんぶおぼえられますように
長女(小学校4年):世界が「平和」になりますように

・・・外面だけは良いんだよなぁ、上の子 (-_-;)



						
													

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